Duración aproximada: 2:30 a más de 4 horas El maratón es una prueba de resistencia física, mental y nutricional. Aquí no se improvisa nada. Cada detalle cuenta y la estrategia de alimentación puede definir el resultado final ANTES DE LA CARRERA Los días previos (2 días antes) es clave realizar una correcta carga de carbohidratos para maximizar las reservas de glucógeno. Las comidas deben ser altas en carbohidratos, moderadas en proteína y bajas en grasa y fibra para facilitar la digestión y evitar molestias. No comer suficiente el día previo es una de las causas más frecuentes de fatiga prematura...
Duración aproximada: 1:15 a 2:30 horas La media maratón es el punto donde la nutrición deja de ser opcional y pasa a ser estratégica. Aquí las reservas de glucógeno sí pueden agotarse y una mala planificación se paga caro en los últimos kilómetros ANTES DE LA CARRERA Los días previos (2 días) antes es importante aumentar el aporte de carbohidratos para asegurar buenas reservas. No se trata de “comer sin control”, sino de priorizar carbohidratos en las comidas y reducir alimentos muy grasos, muy fibrosos o difíciles de digerir Una buena preparación nutricional puede marcar la diferencia entre sostener el...
Duración aproximada: 30 a 60 minutos El 10K es una distancia corta, intensa y rápida. Muchas veces se subestima su exigencia, pero es una carrera que demanda alta intensidad y buen manejo de energía. La buena noticia es que, bien planificado, no requiere estrategias complejas de alimentación ANTES DE LA CARRERA El día previo no es necesario hacer una carga de carbohidratos especial. Lo importante es no llegar con déficit energético ni con comidas restrictivas. Comer normal, equilibrado y suficiente es más que suficiente. Entre 1 y 3 horas antes El objetivo del desayuno o comida previa es llegar...
Los geles energéticos son una herramienta muy útil en el deporte de resistencia, pero también una de las más mal utilizadas. No todos los geles sirven para lo mismo, ni se usan igual. En este artículo te explico qué tipos de geles existen, para qué está pensado cada uno y cómo integrarlos en una estrategia real, sin marketing y con fisiología. ANTES DE HABLAR DE MARCAS: LOS CARBOHIDRATOS Durante el ejercicio prolongado, el rendimiento depende en gran parte de cuántos carbohidratos eres capaz de absorber y oxidar. Por eso, entender qué azúcar contiene un gel es clave 1.Glucosa Absorción rápida....